52度白酒保质期多久 关键看有没有好好的保存！

　　52度白酒保质期多久？关键看有没有好好的保存！我们都知道，52度的白酒中包含了52%的酒精和48%的水。酒精的另外一个名称是乙醇，乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体。酒精的挥发速度是很快的，所以52度白酒保质期是多久，关键就看有没有好好的阻止酒精的挥发。

　　一、52度白酒保质期多久？

　　第一，举个例子，一瓶52度的白酒打开之后没有盖上盖子，这是保质期最短的。同时，瓶口越大，酒精和白水的挥发速度越快，保质期越短。有的瓶装白酒在几天或者一个星期左右。

　　第二，举个例子，一瓶52度的白酒打开之后盖上盖子了，但是没有盖严，或者没有用其他的手段进行密封。这种情况下52度的保质期时间也是比较长的，具体的保存时间由挥发速度决定，不过两三年的保质期是没有问题的。

　　第三，举个例子，一瓶52度的白酒打开之后进行了很好的密封，那么能保存很长很长的时间。

　　二、52度白酒如何密封保存

　　常见的52度白酒的保存方法是热缩膜保存法、封口膜保存法和封蜡保存法；另外在家庭当中，难的可以用真空保存法，简单的可以用保鲜膜保存法和生料带保存法。

　　常见的52度白酒的保存方法

　　1、热缩膜保存法

　　热缩膜比较常见，也比较好买到，用这个方法的人也不较多，它可操作性强，柔韧性好，抗撞击、抗撕裂性强,不易破损、不怕潮、收缩率大。保存封口前将热缩膜裁剪成适当尺寸，套在藏品上，再用热吹风进行收缩即可。这种方法简便但是时间长了老化、干裂，需要重新操作。对于需要长期保存的也不太合适，经常要换热缩膜。

　　2、封口膜保存法

　　封口膜也叫缠绕膜，是一种自动封口、可模压、韧性好的特制薄膜产品热塑性塑料,高性能防水材料。使用方法是在瓶盖处缠绕若干圈，捏紧即可，或再贴一圈透明胶亦可，自动封口。优点点是封口膜是无色的，对外观影响很小。缺点是由于材质较软，至少3年要更换一次。

　　3、封蜡保存法

　　蜡封常见于封存展示的藏品酒。而这个蜡并非照明用的蜡，而是可实用的食用蜡，比较复杂。操作方法是将蜡放在容器煮溶成液体状，把酒瓶盖处缠绕一层软质材料（软纸即可），将酒瓶头朝下在蜡液中浸泡一下取出，待冷却后，便在瓶盖表面形成一层蜡。

　　52度白酒的家庭保存方法

　　1、真空保存法

　　先将酒放入袋内使用抽真空仪器抽真空，再压紧封口即可。快捷方便，整瓶酒放在袋内不仅密封性好，对收藏的酒品相丝毫没有影响，而且拉开封口即可，还可以反复使用。但这种方法普及并不高，但确实是非常实用的保存酒的好方法。

　　2、保鲜膜保存法

　　保鲜膜是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，通常选用PE保鲜膜。使用方法在瓶盖处缠绕若干圈，捏紧即可，或再贴一圈透明胶亦可。缺点是不耐高温，维持时间短。比较适合用于暂存留待以后喝的酒，每隔几年需重新更换一次保鲜膜，不太适用于展示品。

　　3、生料带保存法

　　生料带常用于家里的水龙头，具有耐高温、耐低温、耐腐蚀、耐气候、不变型、高润滑、易沾贴、不粘附。作为密封酒品的材料非常适合，洁白的美观还很优雅，方便购买，便宜，安装卸载方便比较适合用于封存窖藏留待以后喝的酒，不太适用于展示品。

　　综上，52度白酒保质期多久？关键看有没有好好的保存！保存不好的保质期可以在几天之内，保存好的保质期可以在两三年，甚至更长更长的时间。